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台湾地区修正「食品微生物之检验方法-产气荚膜杆菌之检验」

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
   好招商食品网  2023年2月9日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121900124号公告,修正「食品微生物之检验方法-产气荚膜杆菌之检验」,并自即日生效。 其修正要点如下:
 
  一、修正英文名称。
 
  二、第一部修正「检验方法」、「器具及材料」、「试药」、「试剂」、「培养基」、「检液之调制」、「监别试验」、「判定」及「肠毒素之检验」之内容文字及顺序。
 
  三、增列「第二部:产气荚膜杆菌之 real-time PCR 检测」、参考文献及检验流程图。
 
  四、增修订部分文字。
 
     卫授食字第1121900124号附件(修正总说明及修正对照表).pdf
 
  

TAGS:微生物 食品安全 修正 食品
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